«Еда всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, воодушевляет, радует или вызывает отторжение. Но поскольку люди не способны обойтись без пищи, тот, кто владеет её искусством, способен править миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на воплощение своей мечты — он направлялся устраиваться поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не таким приятным.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — яркая звезда в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить вкусы самой изысканной публики. Однако за этим безупречным фасадом скрываются пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, а в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — настоящая ледяная королева, карьеристка с холодным сердцем, и именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. Вся же поварская бригада лишь выжидает промаха новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.